全球公认最佳健康食品榜
最佳水果：依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。 最佳蔬菜：红薯既含丰富维生素，又是抗癌能手，为所有蔬菜之首。其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、 新闻中心...
麦当劳在华二十年：加速扩张和差异化
到2010年，麦当劳已经进入中国二十年了。还真是快。二十岁的生日，“麦当劳叔叔”很重视，他将把汽车餐厅从美国搬过来，把麦咖啡引进中国，还要脱下旧衣裳换上新装，并且要在未来三年新增门店1000家。 新闻中心...
“劲霸杯”第四届中国厨师职业技能大比武——湖北宜昌盛大开赛
由中国烹饪协会主办，中国烹饪协会名厨委员会具体承办，广东嘉豪食品有限公司独家冠名的“劲霸杯”第四届中国厨师职业技能大比武于2018年10月19日—20日在湖北宜昌夷陵广场拉开赛事序幕！中国商业联合会 新闻中心...
金融园地（一）投资风险处理步骤
什么是风险？词典上注明为损失及受到伤害，但当我们面对投资决策时，什么是投资风险呢？ 很多的投资者认为，投资风险是亏了本金，而投资经理在管理基金时，则认为那些投资者在市场跌入谷底时亏了本金而卖单的才是 新闻中心...
独特的侗族饮食文化
侗族酸鱼酸肉三江侗族酸鱼 三江侗族自治县“侗不离酸”，侗族民间的酸鱼、酸鸭、酸猪肉以及各种酸菜、打油茶等独特的饮食文化令人魂牵梦绕。 “侗不离酸”是流行在侗族民间的俗语，嗜酸、爱酸是侗族人饮食的一大特 新闻中心...
清真饮食文化强大的社会功能
我国的清真饮食文化历史悠久，文化内涵丰富，是中国饮食文化的重要组成部分。清真饮食的起源，应该说和伊斯兰教传入中国是同步的。清真饮食是依照伊斯兰教法而形成的穆斯林的生活必需品。千百年来，由伊斯兰的饮食 新闻中心...
企业为何遭遇经营失败？
任何企业都存在着失败的隐患。问题是，为什么聪明的管理者不能在早期发现企业衰落的苗头呢？市场在变化，领导企业的方式也不能因循守旧。就像一位西班牙历史学者所说的那样：“使用老地图征服不了新土地。”以下是 新闻中心...
中国鱼文化
“民以食为天”。鱼乃人类摄取丰富营养的重要食品之一。古往今来，我国人民就重视利用水资源进行科学饲养，为人类生存和繁衍提供了丰富的水产品，且形成了灿烂的中华鱼文化。 中国是世界上渔业发展最早的国家。 新闻中心...
北京顺义六千厨师长走进食品卫生课堂
北京6月23日消息，预防细菌性食物中毒的三大要点是什么？这是北京市顺义区卫生局卫生监督所给全区大约六千余名餐饮单位厨师长和冷荤班长出的考题之一。 6月23日，北京市又一批接受相关食品卫生知识培训 新闻中心...
哈尔滨市大型商场兴起与知名餐饮企业联姻热潮
记者近日在去年底新开业的麦凯乐购物中心看到，不少消费者都是先到店里就餐再购物，餐饮带动了整个商场的人气。同样，位于开发区的百盛万达购物广场和位于道里区中心地段的大商哈一百里的餐饮场所生意也都异常火爆 新闻中心...
餐饮企业在“阵痛”中前行
从9月1日举行的全国政协经济委员会有关专题调研座谈会了解到，我国餐饮业今年前7个月实现销售收入11206亿元，同比增长16.3%。餐饮业在继续保持高速增长态势的同时，面临的困难和挑战增多，企业盈利状 新闻中心...
企业为何遭遇经营失败？
任何企业都存在着失败的隐患。问题是，为什么聪明的管理者不能在早期发现企业衰落的苗头呢？市场在变化，领导企业的方式也不能因循守旧。就像一位西班牙历史学者所说的那样：“使用老地图征服不了新土地。”以下是 新闻中心...
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